アプリコットの収穫!

apricot-tree

この~木なんの木気になる木♪

たわわに実っているのはアプリコットです。

日本語でいうとアンズ。

ここは、ローマのほぼ中心部にある個人宅のお庭。

普通、庭というと芝生を植えたり花壇があったりのイメージだけど、

ここには果物の木がいっぱい!!

今ちょうど、アプリコットの収穫時期を迎えています。

picking-apricots

収穫方法がとてもクリエイティブ!

底の部分を切ったペットボトルをほうきの棒にくくりつけ、

ペットボトルの中にアプリコットをどんどん入れていく!!

この収穫も重労働です。

アプリコットは食べ頃になったらすぐに収穫するのがポイント。

どんどん熟れていくと、下に落ちてグシャとなっちゃう。

そうなるともう、捨てるしかありません。

apricots

オーガニック栽培のアプリコット♪

つややかで、きれいな色。

そういえば、赤みがかった金髪のこともアプリコット色といいますね。

picked-apricots

今年も大豊作~!

庭にある2本の木から、びっくりするくらいたくさんのアプリコットがとれます。

毎日セッセと食べても追いつかないので、友達やご近所へおすそ分け♪

そのまま食べるもよし。

あとはアプリコットのジャムづくりに使います。

pear-tree-2

このお宅のお庭には、アプリコット以外の果物の木もいろいろ。

洋ナシもたわわです!

こちらももう、食べ頃♪

lemon-tree-2

これはレモンの木。

まだ青い小さな実しかついていません。

収穫の楽しみはまだ先です!


このローマの家を買った当時、義理のお母さまが田舎を懐かしみ、

なじみのあるフルーツの木を庭に植え始めたら、今やりっぱな果樹園に♪

この時期、毎日収穫とジャムづくりで大忙しだけど、

都会のど真ん中で、気分は田舎暮らしを満喫。

それにしても、自然と大地の恵みに感謝です!!


◆無農薬・単一品種のオリーブオイル専門店「オリーブ・ランド」

http://www.oliveland.jp/

 
 
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