オリーブオイルソムリエのdiploma到着!

diploma

2012年9月に取得したオリーブオイルソムリエの資格。

先日、そのdiplomaがAISO(イタリア・オリーブオイル・ソムリエ協会)より届きました。

ソムリエ試験に合格してから1年以上が経ってますが、そこはイタリア!

ポスターのような、大きくてりっぱなdiplomaです。

オリーブのデザインもすっきりとして素敵♪

70種以上ものオリーブオイルをテイスティングし、

各分野のエキスパートによるイタリア語の講義を聞き、

必死にノートをとった濃密な時間を改めて思い出します。

ソムリエ試験合格証、ソムリエバッジが届き、

そして、忘れかけた頃のdiploma。

「初心忘れべからず」を思い起こさせてくれる、うれしいサプライスです!


◆無農薬・単一品種のオリーブオイル専門店「オリーブ・ランド」

http://www.oliveland.jp

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