中世から続く伝統菓子、クロッカンティーノ!

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ダークチョコレートでコーティングされた中には、

ヘーゼルナッツやアーモンドがぎっしり♪

イタリア・カンパニア州ベネヴェントに中世から続く名物お菓子、

Croccantino(クロッカンティーノ)です。

ゴロンと大粒のアーモンドが入っているチョコレートとは違い、

砕かれたナッツが層のようになっているので、サクサクと食べやすい♪

しかも甘過ぎないので、お茶うけにはもちろん、

デザートワインやグラッパなど、お酒のともとしてもイケます!!


イタリア・カンパニア州ベネヴェントのほど近くに、

サン・ジョルジョ・モラーラという町があります。

ここは、EXVオリーブオイル「レ・マルスィカーネ」の生産地♪

ただ今、日本への出荷に向けて生産者のロメオが準備に奮闘中!!


爽やかな草のようなフレッシュな香りの新オイル♡

どうぞお楽しみに♪

 

◆レ・マルスィカーネの生産地
http://www.oliveland.jp/le-marsicane/le-marsicane02/

 

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