国際オリーブ協会が日本でキャンペーンを行う理由。

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東京・白金台にある八芳園の別館にて。

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“Believe in Olive Oil”  のローンチパーティーに参加しました。

“Believe in Olive Oil”  とは、

2015年7月から2016年12月まで日本で展開される、

オリーブオイルの啓発キャンペーンのこと。

主宰は、スペインに本部を構えるオリーブに関する国際機関、

国際オリーブ協会(International Olive Council / 以下IOC )。

オリーブオイルの格付け等、

世界基準となる規格を定めているこの機関には、

地中海沿岸のオリーブ生産国の多くが加盟しています。

非加盟国である日本で、なぜキャンペーンを?

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この日集まったのは、

オリーブオイルのインポーターだったり、ソムリエだったり、

販売店の人だったり、日本の業界関係者多数!

会場内には、IOC基準にのっとったテイスティングコーナーも。

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IOCのエグゼクティブディレクター、ジャン=ルイ・パルジョル氏。

今回のキャンペーン・タイトル “Believe in Olive Oil” には、


”オリーブオイルの力を信じてほしい”


との思いが込められているとの説明が。


かつて、IOCが日本でオリーブオイルの啓発キャンペーンを行ったのは、

なんと約15年前のこと。

ちょうどイタリアン・ブームの到来とともに、

オリーブオイルの存在が知られるようになった頃?

そして今、オリーブオイルの輸入が右肩上がりに伸び、

オリーブオイルが普及した日本だからこそ、

今一度、キャンペーンターゲットに選ばれたのでしょう。

次なるステージのために!


IOCが今回のキャンペーンで伝えたいこととは?


オリーブオイルが、日々の食事や和食にもあう調味料であること。

●健康にとてもよいこと。

●品質により格付けがあること。


”和食にあわせる”。

これ、これからの大きなテーマになりますね。

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続いて、オリーブオイル好きの石田純一さんと相田翔子さんによる、

ミニトークも。

石田さん、やっぱり素足にモカシンでした(笑)。

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オリーヴァ内科クリニック院長の横山淳一先生。

オリーブの木の生命力に着目し、

患者さんに、EXVオリーブオイルを取り入れた食生活を提案。

糖尿病をはじめ、生活習慣病の改善に食の面からも取り組んでいらっしゃいます。

まさに ”オリーブオイルの力を信じて” を実践されている!

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日本料理の名店「つきぢ田村」の三代目主人、田村隆氏。

今回のパーティーで披露される料理テーマ、

”EXVオリーブオイルをいかした和食” について、

ユーモアたっぷりに語ってくださいました。

どんな料理がでてくるか楽しみ~♪

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たとえば、白和え。

白和えといえば、豆腐、白ごま、調味料をすり混ぜ、野菜などと和えた和食の定番。

この白和えは、豆腐にブルーチーズや生クリームなども加えていて、

好きな野菜を取って自分で和え、

仕上げにEXVオリーブオイルをかけていただくという、新しいスタイル。

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オリーブオイルで揚げた天ぷらは、サックサク~♪

しかも口に入れるとサラっとして、胃にもたれない。

他にも、山菜そばから抹茶アイスに至るまで、

どの料理も、EXVオリーブオイルとともにおいしくいただきました。

決してオイルが主張しすぎず、料理に寄り添い、

素材をおいしく引き立てることを実感!

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そして、最後に出席者に配られたのは、

青いオリーブオイルのテイスティンググラスと、

IOC規格にのっとったEXVオリーブオイル。


パーティーの料理に込められた、和食とオリーブオイルの提案。

青いグラスに込められた、品質への思い。

そしてEXVオリーブオイルのボトルに込められた、

IOC規格の認知向上への願い。


出席した人それぞれが、

それぞれの立場で、

オリーブオイルへの思いを強くした1日でした。

今後のキャンペーンの展開に大いに期待!


 
◆無農薬・単一品種のオリーブオイル専門店「オリーブ・ランド」

http://www.oliveland.jp


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