カンパニア州の「味」に特化した指南本!

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ラ・レプッブリカ(la Repubblica)といえば、

イタリアの名だたる全国紙です。

そのラ・レプッブリカが発刊したのが、

カンパニア州の味と楽しみに特化した指南本、2016-2017年版!


州都ナポリをはじめ、アマルフィ海岸やカプリ島、

ポンペイなど見どころもたくさんあるうえ、

食材の宝庫でもあるカンパニア。

食の楽しみは尽きません!

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この本の中に

EXVオリーブオイル「レ・マルスィカーネ」も、

カンパニアの味として紹介されました!

生産者ロメオの写真付き♪


レ・マルスィカーネは、

カンパニア州ベネヴェント周辺の土着品種、

オルティチェだけでつくられたEXVオリーブオイル。


香りは、トマトやローズマリー💚

一振りするだけで、

料理を極上の味わいにしてくれる優れものです。

 

この本では、ピッツェリアやレストラン、

カフェやベーカリー、食料品店やストリートフード、

チーズやパスタの製造所から、

ワインやビール、そしてオリーブオイル生産者まで、

厳選されたカンパニアの「味」が紹介されています。


カンパニアに行って、楽しむもよし。

EXVオリーブオイル「レ・マルスィカーネ」は、

イタリアに行かずとも、日本で楽しめますよ!

 




◆EXVオリーブオイル「レ・マルスィカーネ」250ml

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